Search Results

Search again

Found: 8  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
Wild, wild East : recipes & stories from Vietnam / Bobby Chinn ; foreword by Anthony Bourdain ; photography by Jason Lowe.
Author
Chinn, Bobby.
Published
Hauppauge, NY : Barron's, c2007.
Call Number
TX724.5.V5 C48 2008
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Ultimate Pho.
Author
Sheraton, Mimi.
Source
Smithsonian. vol. 40, no. 12 (Mar. 2010), p. 42-48 : ill. col. ISSN 0037-7333
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
Eating the nation : fish sauce in the crafting of Vietnamese community / by Kevin T. McIntyre.
Author
McIntyre, Kevin T.
Published
Madison, WI : University of Wisconsin-Madison, 2002.
Call Number
TX724.5.V5 M35 2002
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
The food of vietnam : 83 easy-to-follow recipes from the country's major regions/ by Trieu Thi Choi and Marcel Isaak; Introduction by Annabel Jackson-Doling; Photos by Heinz von Holzen.
Author
Choi, Trieu Thi.
Published
Singapore : Periplus, 2005.
Call Number
TX724.5.V5 C46 2005.
Location
ห้องสมุด สุข กาย ใจ
Book Loading...
image
Rice and baguette : a history of food in Vietnam / Vu Hong Lien.
Author
Vu, Hong Lien,
Call Number
GT2853.V5 L54 2016
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Purple Glutinous rice / Nguyen Xuan Hien, Tran Thi Giang Lien.
Author
Nguyen, Xuan Hien.
Source
Tai Culture :5, 1(June 2000) ;p.35-55.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
Rice talks : food and community in a Vietnamese town / Nir Avieli.
Author
Avieli, Nir,
Published
Bloomington : Indiana University Press, 2012.
Call Number
GT2853.V5 A85 2012
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Appetites and aspirations in Vietnam : food and drink in the long nineteenth century / Erica J. Peters.
Author
Peters, Erica J.
Published
Lanham, Md. : AltaMira Press, c2012.
Call Number
GT2853.V5 P42 2012
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  28 Apr 2563

Today
201
This month
73,703
This year
2,372,327
All
6,413,016

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

20 Baromaratchachonnani Rd, Taling Chan, Bangkok 10170
Phone: 0-2880-9429 ต่อ 3702
Email: library@sac.or.th
Enter to my library site SAC Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20220902 | นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy)

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed